雞蛋番茄面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.將西紅柿切塊，雞蛋加少許鹽打勻，切薑末，蒜泥與蛋一起打勻。

3.鍋裡倒油，將雞蛋液煎成蛋花，盛出來備用。

4.鍋中加水，煮沸後，加入麵條，雞蛋，番茄，少許油。待麵條快熟時加入適量的鹽即可。

5.盛碗可以吃啦。

烹飪技巧

1.忘記加蔥花了，加點蔥花會更好吃的。2.我有剩下的泡麵調料，加進去了。3.雞蛋打勻用油炒一下會更香，煮的麵條更好吃。