美味的洋蔥青椒炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這款洋蔥青椒炒肉絲也算是一款家常菜吧,這款菜真的是比較的香的,比較的好吃的呢,裡面的肉絲比較的香,比較的入味,裡面的洋蔥也是比較的脆牙的呢,而且呢也是比較的爽口的吧,而且青椒味道也不賴呀,辣辣的,也是挺開胃的那種哦,要是真的還沒吃過的話,嚐嚐唄,
主料
洋蔥 :一個青椒 :兩個
肉 :250
輔料
料酒 :少許鹽 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
雞精 :少許
具體步驟
1.準備食材,洋蔥一切兩半放到水中泡一下,切的時候就不會眼淚汪汪了
2.肉切絲,洋蔥青椒分別切絲
3.熱鍋倒油,油開後放入一片洋蔥因為有洋蔥就不需要切蔥花了。
4.放入肉絲翻炒變色後倒入料酒一勺順著鍋邊向下淋入
5.翻炒出酒香味倒入醬油(根據自己口味加鹽)
6.最後放入青椒洋蔥繼續翻炒到洋蔥散開。
7.出鍋前加入一小勺糖提味。關火加一點點雞精
8.出鍋盛盤,是不是很簡單
洋蔥青椒不要炒時間長炒到洋蔥可以分開有香味出來就可以關火了。