糕點 阿膠膏的做法 女人的營養聖品-阿膠膏 阿膠膏怎麼做 來源:飄香吧 1.87W 食材明細主料東阿阿膠 (250g)黃酒 (500g)芝麻碎 (250g)核桃碎 (250g)去核桂圓 (250g)去核紅棗 (250g)輔料冰糖粉 (250g)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)阿膠膏的做法步驟1、用黃酒浸泡阿膠3天。有條件還是打成粉比較方便些。找個大些的容器倒入剩餘的黃酒煮沸後將軟化的阿膠倒入,慢慢小火熬煮至完全融化,一定要不停攪拌否則會糊掉。2、溶化後的阿膠加入冰糖粉攪拌均勻3、倒入去核的紅棗和桂圓,慢慢攪拌半小時,讓阿膠完全滲透到紅棗和桂圓內4、等紅棗桂圓熟軟透之後加入芝麻碎、核桃碎均勻攪拌即可5、完成6、準備一個大點的容器,放入保鮮膜或者塗一層油也可以7、陰涼處冷卻一天即可倒出切片咯8、成品,記得中間一定要小火熬煮9、成品,因個人體質決定吃的量,我是隔天一片哦 阿膠膏 女人的營養聖品-阿膠膏 阿膠膏的最正宗做法 阿膠膏怎麼做 阿膠膏的家常做法 阿膠膏怎麼做好吃 聖品 阿膠膏的做法 營養 阿膠膏的做法步驟 阿膠