烘焙 花朵腸仔小餐包的做法 - 花朵腸仔小餐包怎麼做 來源:飄香吧 2.13W “此款小餐包不盡好看而且好吃啊!出爐連吃兩個都不夠,想吃嗎?^_^” 食材明細主料黃油 (30g)熱狗小香腸 (1包)雞蛋 (1個(小))酵母 (4g)鹽 (4g)牛奶 (150g)高筋麵粉 (300g)白砂糖 (30g)輔料沙拉醬 (適量)番茄醬 (適量)蔥花 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)花朵腸仔小餐包的做法步驟1、除黃油外將所有材料放麵包機2、啟動揉麵程式揉麵15分鐘3、加入黃油再揉15分鐘4、達到完全擴充套件階段,能拉出不易破的薄手膜5、整圓進行第一次發酵,啟動發酵程式發酵約1小時6、發酵至兩倍大小7、排氣後平均分割成12份約46克一個的小麵糰8、再把每份分成五個大小一致的小麵糰,滾圓擺放在抹了油的模具中9、依次全部做好,中間插入切了花刀的熱狗小香腸進行二次發酵10、發酵好後表面刷上一蛋液,內圈擠上番茄醬外圈擠上沙拉醬,表面撒上蔥花11、烤箱預熱好後中層上下火160度25分鐘,烤至表面金黃即可12、出爐~13、閃亮亮的金花腸仔包~14、成品圖 花朵腸仔小餐包的做法步驟 腸仔小餐 花朵 花朵腸仔小餐包 花朵腸仔小餐包的做法 花朵腸仔小餐包怎麼做 花朵腸仔小餐包怎麼做好吃 花朵腸仔小餐包的最正宗做法 花朵腸仔小餐包的家常做法