烘焙 蜂蜜覆盆子費南雪的做法 - 蜂蜜覆盆子費南雪怎麼做 來源:飄香吧 1.9W 食材明細主料黃油 (40克)蜂蜜 (42克)天然之林杏仁粉 (60克)糖粉 (10克)低筋麵粉 (25克)鹽 (1克)蛋白 (55克)白糖 (18克)輔料覆盆子果泥 (20克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)蜂蜜覆盆子費南雪的做法步驟1、材料備齊。覆盆子泥融化後裝入裱花袋中備用。2、把黃油切塊,小火熬煮成棕褐色,並散發出果仁的香氣(榛果黃油)。離火過濾兩次後待其降溫。3、把杏仁粉,糖粉和低筋麵粉一起混合過篩,然後往裡拌入白糖和鹽。4、把蛋白打散,不要打發,然後倒入粉料中,用刮刀拌勻。5、往麵糊裡分次加入蜂蜜,用刮刀拌勻。6、再倒入放涼的榛果黃油拌勻。7、預熱烤箱180度,把麵糊均勻分裝入學廚費南雪模至9分滿。8、然後把覆盆子泥擠在麵糊上,抹平,用牙籤劃出花紋。9、烤箱中層180度10到12分鐘左右。10、出爐脫模放涼即可。 蜂蜜覆盆子費南雪的做法步驟 費南雪 蜂蜜覆盆子費南雪的最正宗做法 覆盆子 蜂蜜覆盆子費南雪 蜂蜜 蜂蜜覆盆子費南雪怎麼做 蜂蜜覆盆子費南雪的家常做法 蜂蜜覆盆子費南雪怎麼做好吃 蜂蜜覆盆子費南雪的做法