烘焙 草莓乳酪派的做法 - 草莓乳酪派怎麼做 來源:飄香吧 2.53W “然還沒有到真正的草莓季,但看著一顆顆紅彤彤的小可愛們還是忍不住買了一些。在挑草莓的時候還是小一點的為好,太大的都是發出來的,吃口也沒有那麼甜哦。” 食材明細主料派皮原料 (:(6寸派盤))黃油 (40g)糖粉 (15g)淡奶油 (16g)低粉 (100g)輔料草莓乳酪餡料 (適量)黃油 (5g)朗姆酒 (10g)雞蛋 (1個)淡奶油 (45g)砂糖 (45g)奶油乳酪 (60g)低粉 (15g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)草莓乳酪派的做法步驟1、派皮製作:黃油軟化2、篩入低精麵粉和糖粉3、揉捏至雪花狀4、放入淡奶油揉至成團後冰箱醒半小時5、餡料製作:黃油和奶油乳酪隔水融化6、加入淡奶繼續攪拌均勻後放涼7、涼後加入雞蛋8、放入糖粉、朗姆酒,最後篩入低粉9、擀平派皮10、模具塗抹黃油後將派皮放入並用叉子插洞11、放入草莓(也可切成小塊)12、倒入餡料13、180度中下層30分鐘14、出爐啦 草莓乳酪派怎麼做 乳酪 草莓乳酪派的家常做法 草莓乳酪派的做法 草莓乳酪派的做法步驟 草莓 草莓乳酪派的最正宗做法 草莓乳酪派怎麼做好吃 草莓乳酪派