烘焙 舒芙蕾鬆餅 - 怎樣做舒芙蕾鬆餅 來源:飄香吧 1.87W 食材明細主料雞蛋 (1個)低粉 (10g)輔料玉米油 (10g)白糖 (10g)牛奶 (10g)白醋 (1滴)甜香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)怎樣做舒芙蕾鬆餅的做法步驟1、一個雞蛋,蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入2克白糖,10克牛奶,10克玉米油,篩入10克低筋麵粉。3、拌勻即可,不要過度攪拌防止起筋。4、蛋清中滴一滴白醋放8克白糖。5、用電動打蛋器打發制提起打蛋器有小尖角即可。6、蛋黃糊倒入打發的蛋清中。7、翻拌均勻。8、裝入裱花袋。9、擠入不粘鍋中。10、蓋上蓋子小火。11、煎制兩面金黃即可。12、成品圖。 舒芙蕾鬆餅 怎樣做舒芙蕾鬆餅怎麼做好吃 鬆餅 怎樣做舒芙蕾鬆餅的家常做法 怎樣做舒芙蕾鬆餅的做法步驟 怎樣做舒芙蕾鬆餅 怎樣做舒芙蕾鬆餅怎麼做 怎樣做舒芙蕾鬆餅的最正宗做法 怎樣做舒芙蕾鬆餅的做法 舒芙蕾