鮮蝦炒花甲的做法 - 鮮蝦炒花甲怎麼做
來源:飄香吧 1.45W
“最近我家小朋友迷上各種花甲”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蝦炒花甲的做法步驟
1、姜蒜切好。青椒切末。可以多一些
2、蝦去頭清洗乾淨
3、花甲買回來用醋鹽水把它泡兩個小時。然後再清洗乾淨。最後把鍋中水燒開。下入花甲煮開。然後再次清洗乾淨
4、起鍋放油下入五花肉爆炒出油
5、然後下入姜蒜青椒爆炒。需要的油多一些。那樣才好吃
6、下入蝦翻炒
7、加入辣椒油翻炒。
8、加入花甲。加生抽老抽鹽。一起翻炒。這裡需要翻炒久一會
9、不停翻炒
10、灑上蔥花翻炒出鍋
11、成品