白涼粉的做法 - 白涼粉怎麼做

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白涼粉的做法白涼粉怎麼做

食材明細

主料

白涼粉粉末 （100克）
葛粉（50克）
涼水（2500克）

輔料

蜂蜜（適量）
黑芝麻 （少許）
枸杞（少許）

甜味（口味）
煮（工藝）
數小時（耗時）
簡單（難度）

白涼粉的做法步驟

1、準備好食材
2、涼粉膏和葛粉用300克涼水攪拌均勻至無干粉
3、攪拌均勻
4、2200克水起鍋燒開
5、燒開的水慢慢倒入攪好的白涼粉糊糊中
6、再次燒開
7、倒入模具中晾涼
8、放冰箱冷藏4個小時以上
9、切成2cm見方的小塊
10、盛入碗中
11、加入蜂蜜（或白糖、或冰糖），熟黑芝麻，枸杞
12、攪拌均勻
13、開吃，涼涼的，夏天的好味道😀

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