雞蛋乳酪三明治的做法 - 雞蛋乳酪三明治怎麼做

“買了瑞士的大孔乳酪，這種乳酪是原味發酵，不是後期調製的乳酪，奶香更醇厚，後味略帶一點點苦，孩子們一般不太喜歡這種乳酪，但我比較喜歡，覺得它比調製的乳酪醇香。用它做三明治時，稍微加熱一下，讓其變軟，就非常好吃啦。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋乳酪三明治的做法步驟

• 1、今天用的大孔乳酪和自制的軟歐包，都切成片。

• 2、雞蛋加香蔥碎和。

• 3、攪拌均勻。

• 4、鍋裡放少許橄欖油，倒入蛋液煎。

• 5、煎到兩面金黃。

• 6、蛋快煎好的適合放入兩片面包。

• 7、雞蛋取出，麵包翻面。

• 8、麵包翻面後放上兩片乳酪片，讓乳酪片受熱變軟。

• 9、帶乳酪的那片面包放下面，雞蛋切一半放在乳酪上。

• 10、也可以根據自己喜好擠上點番茄醬。

• 11、美味營養的三明治就做好啦。

小竅門

這個量是做兩個三明治。沒有大孔乳酪可以換成做三明治用的那種普通乳酪片