涼拌苦瓜的做法 脂肪殺手--涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
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“苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少喲!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌苦瓜的做法步驟
1、苦瓜半個,小辣椒適量,大蒜適量。
2、鍋裡煮水倒點食用油、苦瓜煮1-2分鐘,中間加入適量鹽。
3、可以出鍋了。
4、煮好的苦瓜放入少許味精攪拌、裝盤備用。
5、鍋裡倒入少許食用油,切好的辣椒圈、大蒜下鍋小火煎香。
6、煎香的大蒜、辣椒圈澆在苦瓜上面,倒入少許生抽即可。