能吃的聖誕樹的做法 - 能吃的聖誕樹怎麼做

“本來應在聖誕當天發出的菜譜，不巧的是：家中這幾天正好有點急事要處理，加之遇到平臺伺服器出錯，只能算是遲到的禮物了~~~
這段時間放眼看去全是各式各樣喜慶的節日氛圍，家中沒有小朋友、平時就我們老倆口，自然也不會外出湊那份熱鬧；不過極少趕潮流的我，也是難得應景了一回，哈哈：做一棵好看又好吃的聖誕樹：祝大家節日快樂了！！！
其實聖誕樹做起來特別，只需要簡單的蔬菜和自己喜歡的配料就可以了，家中有小朋友的，帶著孩子一起玩，孩子開心、吃的放心~~~~
做好過拍了一份視訊傳給在外地工作的小夥子，那小子看了打電話說：老媽現在厲害了，還學會做聖誕樹了；看上去就好吃，等我回來要再做一棵喲~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

能吃的聖誕樹的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、西蘭花切小瓣，放鹽水裡浸泡一會兒再洗淨

• 3、鍋中水開：加少許食鹽、滴點食用油

• 4、倒入西蘭花焯至變色後撈出

• 5、放至涼開水冰下再控幹水份備用

• 6、土豆用刨刀刨去外皮

• 7、洗淨後放入蒸屜中加蓋大火，蒸熟後再壓成土豆泥

• 8、加食鹽、雞粉、黑胡椒粉和丘比沙拉醬攪拌均勻，將剩餘沙拉醬擠入裱花袋中備用

• 9、將拌好的土豆泥用手握成一個大樹樁、將西蘭花一瓣一瓣最下面圍著樹樁插入土豆泥中

• 10、直至看不到大樹樁、變成一棵聖誕樹

• 11、聖女果洗淨，隨意切小塊

• 12、隨些插在聖樹上，掰些西蘭花碎隨意撒在邊上

• 13、手握裱花袋圍著聖誕上一圈一圈擠上丘比色拉醬

• 14、最後撒上糖粉裝飾

• 15、一棵好看又好吃的聖誕樹就OK了

小竅門

1、土豆蒸前可去皮也可不去皮，隨親喜歡
2、西蘭花切開後，最好用鹽水或是淘米水浸泡，可去除殘餘農藥
3、西蘭花吃前一定要焯水，不僅可除掉異味、澀味和草酸等，過涼水可保持蔬菜色澤