培根芝士意麵的做法 培根芝士意麵做法 - 讓你回味無窮的絕味 培根芝士意麵怎麼做

“　　培根意麵想必大家都不會陌生，用芝士片就可以做，需要做的是把芝士片切成碎末，然後拌上雞蛋和黑胡椒，倒在有餘溫的意麵中，靠意麵的溫度使芝士融化，粘稠的還沒完全融化的芝士，拌在意麵中，芝士的香濃粘稠和芝士的顆粒在口中融合，味道非同一般哦~”
　　主料：義大利麵250克
　　輔料：雞蛋4個培根2條
　　調料：食鹽1/2茶匙蒜4瓣芝士片2片洋蔥1/4個黑胡椒粉5克植物油1湯匙
　　培根芝士意麵的做法
　　1.培根切成小段，洋蔥和大蒜切成碎末，芝士片切成小粒
　　2.將雞蛋、芝士碎和黑胡椒粉攪拌均勻
　　3.平底鍋中放入植物油，待油溫六成熱時放入洋蔥和大蒜爆香
　　4.然後放入培根煸炒約3分鐘，關火
　　5.將意麵煮熟，把煮好的意麵倒入平底鍋中攪拌均勻
　　6.倒入拌好的醬汁，用鍋中的餘溫攪拌均勻，再加入少許鹽調味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

培根芝士意麵的做法步驟

• 1、培根切成小段，洋蔥和大蒜切成碎末，芝士片切成小粒
• 2、將雞蛋、芝士碎和黑胡椒粉攪拌均勻
• 3、平底鍋中放入植物油，待油溫六成熱時放入洋蔥和大蒜爆香
• 4、然後放入培根煸炒約3分鐘，關火

• 5、將意麵煮熟，把煮好的意麵倒入平底鍋中攪拌均勻

小竅門

倒入拌好的醬汁，用鍋中的餘溫攪拌均勻，再加入少許鹽調味