家常茄汁義大利麵的做法 - 家常茄汁義大利麵怎麼做
來源:飄香吧 3.12W
“茄汁義大利麵是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裡,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家常茄汁義大利麵的做法步驟
1、洋蔥切丁、豬肉剁碎,蒜頭拍成蒜蓉,鍋中加水煮開,放入西紅柿約20秒後取出,煮的過程中要給西紅柿翻個兒,使受熱均勻。冷卻後,撕掉外皮,再將西紅柿切丁
2、熱鍋倒入橄欖油,加入蒜蓉炒香,再加入洋蔥丁翻炒
3、加入番茄醬,再加入西紅柿
4、最後加入肉沫,炒熟備用
5、熱水鍋中加入油跟鹽,再加入義大利麵煮10分鐘左右
6、撈出義大利麵,倒上肉醬
7、撒上適量黑胡椒粉或芝士碎即可