坐月子可以吃酒釀蛋嗎

在小編我的記憶裡，酒釀蛋是非常有營養的食物，且口感極好，但是有人疑問，酒釀蛋中有酒精成分，剛生產後的孕婦也可以吃酒釀蛋嗎？既然大家有疑惑，今天我們就來答疑解惑美味可口的酒釀蛋，在孕婦生小孩後，坐月子可以吃酒釀蛋嗎？

一、坐月子可以吃酒釀蛋嗎

坐月子是可以吃酒釀蛋的，酒釀在經過高溫煮過之後，裡的的酒就揮發了，對寶寶沒有多大影響的。酒釀有很好的豐胸效果，客家授乳的婦女，如果乳汁不通暢，吃個甜酒釀蛋，就有意想不到的效果。酒釀的營養是很高的，酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。

但也不要吃太多了，蛋白質補充過多也不好，要葷素搭配，才能營養均衡。對於酒釀蛋可以豐胸，可以催乳的效果，其實還可以選擇喝奶多湯來調理。

二、坐月子吃酒釀蛋的好處

1.酒釀蛋是一種方便簡潔的食物，雖然做法簡單，但是它的營養卻是極其豐富的，酒釀蛋有著非常多的作用功效，對豐胸也非常有效果，那麼坐月子能吃酒釀蛋嗎?答案是肯定的，而且是坐月子的必吃餐，酒釀蛋能夠幫助產婦促進子宮的收縮，還可以幫助去瘀血，效果非常好。

2.酒釀蛋還被稱為是“月子米酒水”，生產後的女性其氣血都消耗非常大，陽液也有所勞損，而產婦喝了酒釀蛋以後就能夠對氣血起到不錯的補足效果，可以使血脈的流通更加通常，對周身氣血都有著極好的調養效果，有效避免產後出現氣血兩虛的情況，因此能夠很好地改善頭昏眼花以及惡露不盡等症，在驅寒上也發揮了顯著的功效。

三、坐月子酒釀蛋的食用方法

酒釀雞蛋

材料

酒釀3大匙、雞蛋蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。

做法

1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。

2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。

酒釀花蛋

材料

鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。

做法

1、炒鍋置中火上，加水燒沸後端離火，取小碗1個，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其餘按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋，然後將鍋移中火上，稍帶一會，用手勺輕輕推動，水沸後離火，氽至鴿蛋外層呈玉白色時，撇去浮沫。

2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內，再撈入鴿蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。

關於坐月子可以吃酒釀蛋嗎？看了小編的解釋是不是不在擔心了，而且小編給的不同口味的酒釀蛋，更是給寶媽們飽口福的機會，雞蛋中的營養不言而喻，所以多吃雞蛋對剛生產的孕媽身體很好，當然坐月子期間寶媽身體需要仔細照顧，才有利於產後身體迅速恢復。