熱天喝什麼解暑

現在大夏天的，天氣比較炎熱，大家都會鑽在空調間裡，面對外面的大太陽簡直都走不出去，因為怕一出去就會中暑，那麼熱天喝什麼解暑呢，大家都很想知道，都特別想得到然後讓他成為解暑工具，那麼喝什麼呢，接下來看看文章吧。

一、熱天喝什麼解暑

夏季天氣炎熱,人們容易出現中暑症狀。專家指出,預防中暑除了避免在強烈陽光下進行戶外活動外,還要在飲食上加以調節,喝些綠豆湯,用蓮子、薄荷、荷葉與粳米、冰糖煮粥不僅香甜爽口,還是極好的清熱解暑良藥,可以有效地防暑降溫,避免發生中暑。下面我們看一下夏季降溫飲品。

（一）綠豆酸梅湯

綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,晾涼飲用。

（二)冰鎮西瓜露

西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

(三）西瓜翠衣湯

西瓜洗淨後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼後飲用。

（四）金銀花(或菊花)湯

金銀花(或菊花)30克,加適量白糖,開水沖泡,涼後即可飲用。

（五）椰汁銀耳羹

銀耳30克洗淨後用溫水發開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。

（六）山楂湯

山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,晾涼飲用。

（七）冬瓜茨仁糖水

用鮮老冬瓜(連皮)一斤，生茨仁三兩，黃糖適量。先將老冬瓜洗淨切大件，加上洗淨的生茨仁放進瓦煲內煲一小時，然後加黃糖，待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒，功能清熱解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利溼，黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱，去暑溼。

（八）荷葉冬瓜煲老鴨湯

用鮮荷葉一塊，鮮老冬瓜一斤至斤半，老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗淨，同放進瓦煲內，加清水適量煲湯，食鹽調味，飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利溼，冬瓜清熱解暑，老雄鴨能滋陰養血，益胃生津。三者合用既能清熱解暑去溼又能益胃生津。

（九）石膏豆腐菜乾湯

同生石膏二，鮮豆腐半斤，白菜乾三兩。先將石膏稍為打碎，然後用水洗淨白菜乾並作短時間浸泡。將三樣食物共同放過瓦煲內加入適量清水煲湯。煲至豆腐塊出現峰巢樣小洞即可。加食鹽少許調味飲湯。

熱天喝什麼解暑呢，看了上面這篇文章，想必大家都知道了吧，那還不趕緊行動起來，我也想去嘗試做一下冰鎮西瓜露，因為我覺的這個不但好做，還能清熱解暑，豈不是一舉兩得呢，不妨大家也試試呢，其實真的很好做的，也是夏天的解暑工具哦