木耳燒土豆的做法 - 木耳燒土豆怎麼做
來源:飄香吧 3.07W
“喜歡有著血管清道夫美譽木耳。木耳雖然沒有什麼特殊的味道,卻是莫名的喜歡,怎麼加工都愛吃。木耳與土豆搭配,利好加利好,菜品營養健康,是一道養生美味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
木耳燒土豆的做法步驟
1、木耳提前泡發,土豆去皮洗乾淨。
2、土豆切成片。
3、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後木耳入鍋炒。
4、土豆入鍋炒。
5、加老抽炒均勻,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒,其間適時翻炒。
6、食材熟,加鹽炒均勻關火。
7、盛出享用。
小竅門
此菜清淡爽口,不宜新增色重味重的調味品。