鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法 - 鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做

“這個粥是廣東人最喜歡喝的粥，又下火，又好喝，做起來很簡單。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法步驟

• 1、本人是打工一族，我用的是依立的電腦快速煲，在上班前我把煲粥的材料大米，鹹骨頭，瑤柱和蠔乾洗乾淨就放進一起煲了。回來就在粥上面灑下蔥花就可以吃了。
• 2、豬大腿骨最好是筒骨，不要砍得太碎，筒骨中間的鈣給小孩吃很好的。