土豆燒冬瓜的做法 - 土豆燒冬瓜怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燒冬瓜的做法步驟

• 1、備好材料，冬瓜土豆切好，大蔥，肥肉適量。

• 2、鍋裡熱油爆香大蔥，倒入肥肉炒出香味。

• 3、加入土豆大火翻炒均勻。

• 4、半分鐘後加入冬瓜蝦皮，鹽，醬油，翻炒均勻。

• 5、加適量水大火燒開，轉小火煮10分鐘。

• 6、土豆軟爛後大火收汁即可撒上香菜即可。