留蘭香薰肉豆角燉菜的做法 - 留蘭香薰肉豆角燉菜怎麼做
來源:飄香吧 1.4W
“豆角和土豆的又一次完美相遇,這次用留蘭香草來燉,讓你吃到不一般的味道!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
留蘭香薰肉豆角燉菜的做法步驟
1、本道菜全靠留蘭香讓你吃出不一樣的土豆燉豆角。
2、土豆,燻肉,洋蔥切丁。
3、鍋內不加油,放入薰五花肉翻炒到出油。
4、放入黃油,洋蔥,繼續翻炒到洋蔥微焦。
5、放入土豆和豆角,繼續翻炒半分鐘。
6、加水,加蓋,中小火煮大概十五分鐘。
7、加入薰瘦肉和留蘭香碎,放入黑胡椒,加蓋,中小火再繼續煮15分鐘(注意:整個過程中不加鹽,因為燻肉已經很鹹了)。
8、出鍋,多加水,湯頭也非常好喝!