咖哩土豆肉丸的做法 - 咖哩土豆肉丸怎麼做

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩土豆肉丸的做法步驟

• 1、準備豬肉餡、土豆、洋蔥和咖哩。

• 2、肉餡中放入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、澱粉。

• 3、攪拌均勻。

• 4、鍋中油熱放入擠好的丸子。

• 5、炸至金黃撈岀。

• 6、鍋中留一點點底油，放入土豆塊和洋蔥翻炒幾下。

• 7、加入適量的水。

• 8、放入咖哩塊。

• 9、放入肉丸中小火煮十五分鐘。

• 10、最後煮至湯汁濃稠即可。

• 11、成品圖。