牛奶菜花的做法 - 牛奶菜花怎麼做
來源:飄香吧 3.14W
食材明細
- 奶香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛奶菜花的做法步驟
1、菜花掰成小朵洗乾淨
2、菜花入鍋焯水後撈出瀝乾水
3、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後菜花入鍋炒(油不宜多)
4、加入牛奶
5、牛奶與菜花基本持平,小火燒一會兒,以利於菜花奶味更濃郁。
6、加少許鹽炒
7、淋入水澱粉,炒均勻關火
8、盛出享用。
小竅門
1、此菜品歸一品牌有機純牛奶的奶香味道,不宜新增多種調味品。
2、此菜色澤清爽,不宜新增色重的調味品。
3、熗鍋時,油不要多。