火麻仁綠豆芽炒鴨血的做法 - 火麻仁綠豆芽炒鴨血怎麼做
來源:飄香吧 1.92W
“實在的說,還真是嘗試著用這樣幾種食材搭配在一起做菜,沒想到口感效果這麼好,綠豆芽脆爽、鴨血肉頭、火麻仁清香,的確值得一做。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火麻仁綠豆芽炒鴨血的做法步驟
小竅門
鴨血一定要事先焯水去腥,所以煸炒時間不易過長,保持豆芽的脆爽,這樣口感更好。
“實在的說,還真是嘗試著用這樣幾種食材搭配在一起做菜,沒想到口感效果這麼好,綠豆芽脆爽、鴨血肉頭、火麻仁清香,的確值得一做。”
鴨血一定要事先焯水去腥,所以煸炒時間不易過長,保持豆芽的脆爽,這樣口感更好。