雙椒豆豉蒸豆腐的做法 - 雙椒豆豉蒸豆腐怎麼做
來源:飄香吧 2.98W
“家庭版簡易做法,蒸制更健康。無難度,0失敗。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙椒豆豉蒸豆腐的做法步驟
1、準備食材
2、紅泡椒,黃泡椒,洋蔥分別切末,內酯豆腐切片分兩排碼好。
3、將紅、黃泡椒末與豆豉均勻鋪在豆腐上
4、入蒸鍋蒸制1分鐘
5、撒上洋蔥末,淋上燒熱的食用油即可。
小竅門
1.陽江豆豉已調味,因此無需再用其他調味料。
2.為保持豆腐鮮嫩,蒸制時間不宜長。
3.淋熱油是關鍵,能極大激發菜餚的美味。
4.無洋蔥可以換成青蔥;不能吃辣,可不加泡椒。