蒜蓉粉絲蒸大白菜的做法 - 蒜蓉粉絲蒸大白菜怎麼做
來源:飄香吧 3.24W
“蒜蓉粉絲蒸大白菜,一道簡單的家常菜,只要花點心思,用最簡單的方法,也能將大白菜和粉絲這兩個普通的材料,烹製的非常美味。為了使口感豐富些,我在這道菜里加入了蝦米,感覺不錯。這菜口感清爽,比較清淡,適合喜歡飲食清淡的人吃哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉粉絲蒸大白菜的做法步驟
1、準備好原材料
2、將大白菜菜洗淨,鋪在盤子上。
3、粉絲用溫水泡發後,和泡好的蝦米拌勻,放在白菜上面。
4、在粉絲上面再放上切碎的蒜蓉和蔥花,灑適量的鹽、淋上生抽和花生油。
5、鍋里加水燒開,將材料入鍋猛火蒸10分鐘。
6、出鍋後,將蒜蓉與粉絲等拌勻就可以了。