炒五丁的做法 炒五丁(自創) 炒五丁怎麼做
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“顏色好看,誘人,清淡,尤其適合小朋友。呵呵給我兒子做的。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
炒五丁的做法步驟
1、先將小萵谷切成小丁,備用
2、將玉米(水果玉米也叫甜玉米)煮熟,把玉米粒搓下,備用
3、將荷蘭豆和土豆焯水拔涼(已經熟了)備用
4、胡蘿蔔切丁備用
5、做鍋,熱鍋涼油,蔥姜爆鍋。放入胡蘿蔔,煸炒;在放入小萵谷,一起炒。炒制8成熟
6、再放入其他備料,一起爆炒。放入調料。出鍋滴幾滴香油。
7、出鍋嘍!五彩繽紛,誘人食慾
小竅門
就是前期準備的時間。
都備好了。大火爆炒。