豆豉茼蒿的做法 - 豆豉茼蒿怎麼做
來源:飄香吧 3.08W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豉茼蒿的做法步驟
1、嫩茼蒿一把,洗淨,控水。
2、切小段。
3、豆豉、蔥姜切碎。
4、鍋燒熱,涼油下豆豉、蔥姜。
5、把豆豉和蒜末炒散炒香。
6、調大火,下茼蒿杆。
7、大火快炒約一分鐘。
8、下茼蒿嫩葉部分,同時加鹽。
9、大火快速翻炒幾下即可。
1、嫩茼蒿一把,洗淨,控水。
2、切小段。
3、豆豉、蔥姜切碎。
4、鍋燒熱,涼油下豆豉、蔥姜。
5、把豆豉和蒜末炒散炒香。
6、調大火,下茼蒿杆。
7、大火快炒約一分鐘。
8、下茼蒿嫩葉部分,同時加鹽。
9、大火快速翻炒幾下即可。