老湯四季豆燉大骨頭的做法 - 老湯四季豆燉大骨頭怎麼做
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“燉骨頭,燉排骨,我就感覺高壓鍋做出來的爛入味兒,今天把四季豆和大骨頭外加那天的老湯一起做出來的味道特別棒呢,軟硬剛剛好!
味道別有一番滋味,我家寶寶很愛吃,很受歡迎,哈哈……”
食材明細
- 五香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
老湯四季豆燉大骨頭的做法步驟
1、骨頭在水裡焯一分鐘撈出備用
2、豆角洗淨備用
3、把大骨頭,豆角,老湯,料酒等食材放高壓鍋裡家適量水,大火燒開,燉25分鐘即可
4、出鍋
小竅門
沒有老湯不放也可以!
這樣用高壓鍋燉出來的老少皆宜,味道不錯!