腐乳滷肉的做法 - 腐乳滷肉怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
“喜歡腐乳味的小夥伴可以試試,一餐能吃下兩碗飯😂😂”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
腐乳滷肉的做法步驟
1、準備五花肉一條。
2、切塊備用。
3、下鍋飛水。
4、腐乳汁,醬油,料酒醃兩個小時入味,放冰箱。
5、也可以不醃,直接煎一下放腐乳汁的。
6、無油下鍋煎一下。
7、碗裡的腐乳汁加點水下鍋燜,薑片,冰糖一起燜,10分鐘左右。
8、帶點腐乳味,又有點甜,很下飯。
“喜歡腐乳味的小夥伴可以試試,一餐能吃下兩碗飯😂😂”
1、準備五花肉一條。
2、切塊備用。
3、下鍋飛水。
4、腐乳汁,醬油,料酒醃兩個小時入味,放冰箱。
5、也可以不醃,直接煎一下放腐乳汁的。
6、無油下鍋煎一下。
7、碗裡的腐乳汁加點水下鍋燜,薑片,冰糖一起燜,10分鐘左右。
8、帶點腐乳味,又有點甜,很下飯。