滑炒裡脊絲的做法 簡易魯菜-滑炒裡脊絲 滑炒裡脊絲怎麼做
來源:飄香吧 2.28W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
滑炒裡脊絲的做法步驟
1、裡脊肉,切絲,用澱粉抓伴,備用。
2、起鍋燒水,水開改小火,把裡脊絲用水滑一下,變色就出鍋,必須小火。控水備用。
3、雞蛋打散,煎薄的雞蛋餅,切絲備用。
4、起鍋燒油,放入筍絲煸炒,放食鹽,雞精,放入適量的水。
5、燒開後,放入滑好的裡脊絲。大火5分鐘。
6、裝盤,放上雞蛋絲。簡易版的滑炒裡脊絲搞定。
1、裡脊肉,切絲,用澱粉抓伴,備用。
2、起鍋燒水,水開改小火,把裡脊絲用水滑一下,變色就出鍋,必須小火。控水備用。
3、雞蛋打散,煎薄的雞蛋餅,切絲備用。
4、起鍋燒油,放入筍絲煸炒,放食鹽,雞精,放入適量的水。
5、燒開後,放入滑好的裡脊絲。大火5分鐘。
6、裝盤,放上雞蛋絲。簡易版的滑炒裡脊絲搞定。