熱菜 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法 - 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做 來源:飄香吧 2.08W 食材明細主料紅尾翹嘴魚 (適量)輔料豆瓣醬 (適量)青椒 (適量)生薑 (適量)蒜末 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟,清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷,放便煎制。3、蒜切末。4、生薑切絲。5、青椒清洗乾淨去籽切成辣椒圈。6、鍋中放油燒熱,改中小火,放入翹嘴魚。7、煎至兩面金黃盛起。8、鍋中留底油,放入蒜末、薑絲、青椒煸炒出香味。9、放入一勺豆瓣醬炒出紅油。10、放入一點點白糖提鮮。11、改小火,放入煎好的翹嘴魚。12、放入鹽調味。13、小火讓魚在鍋中幹燜下,輕輕翻面,讓魚入味。14、成品。 嘴魚 燒紅 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做好吃 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的家常做法 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚 豆瓣醬 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做 尾翹 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的最正宗做法