熱菜 香辣魚的做法 #團圓飯#香辣魚 香辣魚怎麼做 來源:飄香吧 3.21W “從小到大。團年夜少了什麼菜都可以。絕對不能少了魚。年年有魚年年餘。媽媽奶奶他們都喜歡做剁椒魚塊。也是百吃不膩的一道菜。而我比較喜歡做整條的魚。” 食材明細主料鯽魚 (適量)辣椒 (適量)輔料姜 (適量)油 (適量)鹽 (適量)老抽 (適量)蒜 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香辣魚的做法步驟1、準備魚一條,我用的鯽魚把肚子用牙籤簽好。好看點。然後用鹽醃製。2、姜蒜辣椒切好放一起。3、鍋中放油。需要多一點。魚需要油多才香。油溫七成熱放魚。4、下入魚開始煎。5、煎黃就可以。6、兩面金黃就可以下入辣椒姜蒜鹽。翻炒一會。7、然後放入老抽翻炒。8、然後把魚放在辣椒上面。9、然後放水燜煮。10、這裡需要翻邊。一邊熟了再翻。11、熟了把魚打出來。12、蔥花下入油裡炒香。13、然後淋魚上。可以了。 香辣 香辣魚的做法步驟 香辣魚的家常做法 香辣魚的最正宗做法 香辣魚怎麼做好吃 香辣魚 團圓飯 香辣魚怎麼做 香辣魚的做法