芝心雞腿的做法 - 芝心雞腿怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝心雞腿的做法步驟

• 1、雞腿去骨洗淨血水，放入碗裡，加入2湯勺水和11/2湯勺新奧爾良醃雞料，攪拌均勻，給雞腿肉按摩3分鐘，再蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製一晚上，使雞腿入味。(中途有時間的時候翻拌下雞腿，這樣入味更均勻)，第二天一早，洗淨蘆筍，取出醃好的雞腿備用。

• 2、將醃好的雞腿肉放盤裡，裡面鋪上一塊芝士片和一條蘆筍。

• 3、捲起來，用繩子綁好雞腿，防止烤的時候散開來。

• 4、空氣炸鍋選擇炸雞腿的功能，溫度選180度，時間為20分鐘，開鍋，預熱5分鐘。

• 5、等時間跳到為15分鐘時，取出烤盤，將綁好的雞腿放進去，烤10分鐘後，取出，表面刷上一層蜜糖水，再放回去烤5分鐘，就烤好了。

• 6、哇，烤得香香甜甜的芝心雞腿出爐了。放涼後把線取出，切片即可食用，再配上雜菜水果沙拉，哇，太小資，太美味了。