培根蘑菇茄汁意麵的做法 - 培根蘑菇茄汁意麵怎麼做
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“親親要吃:有趣的面,所有的意麵親親都叫:有趣的面,就因為意麵形狀各異、瞧著很有趣、、
這螺絲形的也是銀家自個兒挑的,用培根、蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔、香菜杆子炒了個紅醬~~
特意用香菜葉子裝飾了下”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
培根蘑菇茄汁意麵的做法步驟
1、培根取出。
2、切成小塊。
3、洋蔥、胡蘿蔔、香蘑菇、香菜杆子等洗淨,切成小塊備用。
4、鍋內不放油,稍加熱後入培根。
5、煸出油後入胡蘿蔔。
6、翻炒均勻後入香菜杆子。
7、倒入適量番茄醬、黑胡椒粉、幹羅勒。
8、翻炒均勻後倒入蘑菇。
9、炒好的紅醬備用。
10、另取一鍋,煮好意麵。
11、撈出意麵,面上鋪上培根蘑菇茄汁,用香菜葉裝飾下更漂亮。
小竅門
炒醬的時候火要開小點。