熱菜 松茸菇豬肉燜腐竹的做法 - 松茸菇豬肉燜腐竹怎麼做 來源:飄香吧 7.82K “腐竹:治平血,強骨骼,防老年痴呆。” 食材明細主料豬肉 (250克)幹腐竹 (100克)幹松茸菇 (15克)幹辣椒 (5只)蒜苗 (少許)糖 (少許)老抽 (1湯匙)鹽 (適量)油 (適量)胡椒粉 (少許)八角 (1只)桂皮 (1小塊)砂姜 (少許)輔料油 (適量)鹹香 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)松茸菇豬肉燜腐竹的做法步驟1、把腐竹入油鍋炸後,倒入盆中加水浸泡。2、豬肉切塊。3、鍋洗淨燒熱,加適量油放入糖炒至咖啡色起泡時,下豬肉炒上色,加入八角1只,桂皮1塊,砂姜少許、老抽、松茸菇和水、腐竹燜。4、調好味,燜至熟且汁接近稠時,加入蒜苗炒勿片刻,再加入胡椒粉、明油出鍋裝盤。 腐竹 松茸 松茸菇豬肉燜腐竹怎麼做 豬肉 松茸菇豬肉燜腐竹的做法步驟 松茸菇豬肉燜腐竹的最正宗做法 松茸菇豬肉燜腐竹的家常做法 松茸菇豬肉燜腐竹 松茸菇豬肉燜腐竹怎麼做好吃 松茸菇豬肉燜腐竹的做法