火焰豆腐的做法 【火焰豆腐】 火焰豆腐怎麼做
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“乍一眼看,這道菜真像個小火山,所以給它取名火焰豆腐。
用番茄醬做的醬汁,顏色是挺漂亮的,我個人覺得會沒有新鮮番茄汁做的好吃,這次用的是金冠園的牌子,可能放的時間有點久了還是什麼原因,覺得這個番茄醬不好吃,本來看起來很有食慾的菜我也沒吃多少,建議大家還是用新鮮的原料做吧,味道明顯不一樣,這些罐裝的,有新增劑的東西還是少吃為妙!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
“乍一眼看,這道菜真像個小火山,所以給它取名火焰豆腐。
用番茄醬做的醬汁,顏色是挺漂亮的,我個人覺得會沒有新鮮番茄汁做的好吃,這次用的是金冠園的牌子,可能放的時間有點久了還是什麼原因,覺得這個番茄醬不好吃,本來看起來很有食慾的菜我也沒吃多少,建議大家還是用新鮮的原料做吧,味道明顯不一樣,這些罐裝的,有新增劑的東西還是少吃為妙!”