熱菜 茄汁蘿蔔丸子的做法 - 茄汁蘿蔔丸子怎麼做 來源:飄香吧 1.67W “酸甜味的丸子,一口一個很好吃。” 食材明細主料蘿蔔 (1根)麵粉 (100克)輔料雞蛋 (1個)細蔥 (5根)姜 (2片)五香粉 (少許)番茄醬 (1勺)白糖 (1湯匙)油 (適量)鹽 (適量)酸甜 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)茄汁蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料2、蘿蔔去皮刨絲,加點鹽稍醃製一會兒3、蔥姜切末4、蘿蔔絲抓幹水分,加入蔥薑末,調入五香粉拌勻5、再加入麵粉,打入一個雞蛋拌勻6、丸子鍋刷點油加熱,蘿蔔絲糊做成丸子放入鍋中煎制7、煎的稍焦一些感覺更好吃,當然油炸的也可以了8、鍋倒入適量清水,放入番茄醬、糖調成汁燒開,用水澱粉勾芡,淋入適量油,煮成番茄汁9、倒入丸子粘上茄汁就可以出鍋,加點芝麻和香菜。 茄汁蘿蔔丸子的最正宗做法 丸子 茄汁 茄汁蘿蔔丸子的做法 茄汁蘿蔔丸子怎麼做好吃 茄汁蘿蔔丸子的做法步驟 蘿蔔 茄汁蘿蔔丸子 茄汁蘿蔔丸子的家常做法 茄汁蘿蔔丸子怎麼做