蛋白玉米烙的做法 - 蛋白玉米烙怎麼做
來源:飄香吧 2.06W
“本來是不用加雞蛋的,但是做別的菜的時候剩了三個蛋白。。就加進去吧~
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歡迎吃貨盆友們前來探討~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋白玉米烙的做法步驟
1、罐裝玉米粒開啟將水控幹。
2、將蛋清蛋黃分開,留下蛋清。
3、玉米中加入適量澱粉。
4、加入蛋白攪拌均勻,打出泡沫。
5、加入適量油,將蛋白玉米倒入鍋中,小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了😂
6、好了之後擺盤撒上椒鹽就能吃啦~~~
小竅門
蛋白打不打發都可以,打發了就會比較蓬~