熱菜 花菜燉雞的做法 - 花菜燉雞怎麼做 來源:飄香吧 2.36W 食材明細主料雞 (半隻)花菜 (350g)蒜苗 (兩條)輔料鹽 (適量)胡椒粉 (1匙)柱候醬 (1勺)醬油 (適量)料酒 (適量)雞精 (少許)香油 (適量)油 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)花菜燉雞的做法步驟1、半隻雞。2、斬塊後放鹽、醬油、柱候醬、料酒、胡椒粉、香油,醃製15分鐘。3、花菜、蒜苗,清洗乾淨。4、起鍋熱油先炒花菜,加點鹽炒至半熟。5、鏟至砂鍋內。6、淨鍋後熱油,炒雞塊。7、炒至兩面金黃。8、雞塊鏟在花菜表面,加適量的水,大火煮開,蓋蓋轉炆火燉15分鐘。9、時間到,放入切好的蒜苗,再蓋蓋燜兩分鐘。10、開蓋後,放少許雞精提鮮,完成出鍋。11、成品。葷素搭配,鹹鮮下飯。 花菜燉雞的做法 花菜燉雞怎麼做 花菜燉雞的家常做法 花菜 花菜燉雞 燉雞 花菜燉雞的做法步驟 花菜燉雞怎麼做好吃 花菜燉雞的最正宗做法