燒烤BBQ 孜然牙籤肉串的做法 - 孜然牙籤肉串怎麼做 來源:飄香吧 1.4W “同事教的做法裡,拌肉有加少許五香粉,我在家找不到五香粉,就沒放,也挺好吃的,我還加了些白芝麻,牙籤肉串就更好看了。” 食材明細主料精肉 (300克)孜然粉 (適量)輔料老抽 (1勺)生抽 (1勺)生粉 (2勺)鹽 (適量)雞精 (少許)孜然 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)孜然牙籤肉串的做法步驟1、精肉洗淨,切片。2、放1平勺老抽。3、在接著放1平勺生抽,生粉2平勺,鹽適量,雞精少許,攪勻放置20分鐘。4、用牙籤串好每一片肉,撒適量孜然粉。5、平底鍋放少量油,開小火。6、放入牙籤肉煎。(分2次放)7、翻一面,再撒孜然粉(我切的肉有點厚,我翻了好幾次肉串,就像炒菜一樣翻面,後面撒了3次孜然粉)8、把2次煎的牙籤肉串倒在一起,撒適量白芝麻拌勻。9、可以吃了。 肉串 孜然牙籤肉串的做法步驟 孜然牙籤肉串怎麼做好吃 孜然 孜然牙籤肉串怎麼做 孜然牙籤肉串的家常做法 孜然牙籤肉串的做法 牙籤 孜然牙籤肉串 孜然牙籤肉串的最正宗做法