肉沬豆腐的做法 - 肉沬豆腐怎麼做
來源:飄香吧 1.57W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉沬豆腐的做法步驟
1、豆腐切塊,小蔥切碎備用
2、炒熟肉餡,盛出備用
3、另起鍋,油熱炒香小蔥
4、加入郫縣豆瓣醬翻炒
5、放入豆腐,翻炒一下
6、加入剛好蓋過豆腐的水,蓋蓋大火煮沸。
7、加入炒好的肉餡,關中火慢慢燉煮。
8、燉煮至湯汁濃稠,即可裝盤食用。
1、豆腐切塊,小蔥切碎備用
2、炒熟肉餡,盛出備用
3、另起鍋,油熱炒香小蔥
4、加入郫縣豆瓣醬翻炒
5、放入豆腐,翻炒一下
6、加入剛好蓋過豆腐的水,蓋蓋大火煮沸。
7、加入炒好的肉餡,關中火慢慢燉煮。
8、燉煮至湯汁濃稠,即可裝盤食用。