蘿蔔絲拌豆苗的做法 - 蘿蔔絲拌豆苗怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔絲拌豆苗的做法步驟

• 1、豆苗洗淨,白蘿蔔去皮洗淨。

• 2、蘿蔔切絲用鹽醃製10分鐘後濾去水分備用。

• 3、鍋裡燒開水，水開後滴2滴油，下豆苗燙熟後撈出過涼。

• 4、濾水後鋪在盤底。

• 5、將醃好的蘿蔔絲倒上去。

• 6、用剁椒，鹽，生抽，醋，麻油，蒜，糖調汁倒入盤中即可。