牛肉菌菇湯的做法 - 牛肉菌菇湯怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉菌菇湯的做法步驟
2、平菇洗淨,撕成小塊備用。
3、姜切成絲,蔥白切成末。
4、熱鍋倒入少許花生油,下薑絲蔥白煸香。
5、加入適量熱水,下平菇先煮十分鐘。
6、再下入醃好的牛肉大火煮十分鐘。
7、待牛肉煮至變色時,加入適量鹽,及少許胡椒粉調味即可。
8、出鍋盛入碗中,成品。
9、成品。
小竅門
牛肉醃製十分鐘更加鮮嫩入味!
2、平菇洗淨,撕成小塊備用。
3、姜切成絲,蔥白切成末。
4、熱鍋倒入少許花生油,下薑絲蔥白煸香。
5、加入適量熱水,下平菇先煮十分鐘。
6、再下入醃好的牛肉大火煮十分鐘。
7、待牛肉煮至變色時,加入適量鹽,及少許胡椒粉調味即可。
8、出鍋盛入碗中,成品。
9、成品。
牛肉醃製十分鐘更加鮮嫩入味!