銀耳蓮子百合的做法 - 銀耳蓮子百合怎麼做
來源:飄香吧 2.94W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳蓮子百合的做法步驟
1、蓮子和薏米洗淨,可提前泡2-3小時再煮
2、銀耳用涼水泡發
3、百合洗淨掰開和銀耳摘成小朵
4、大火煮開,放入冰糖和枸杞,轉小火煮30-40分鐘,薏米煮爛即成
小竅門
蓮子中帶有蓮心的,蓮心可以一起煮,去火,吃的時候再把蓮心挑出去。薏米和蓮子提前泡可以縮短煮的時間。
1、蓮子和薏米洗淨,可提前泡2-3小時再煮
2、銀耳用涼水泡發
3、百合洗淨掰開和銀耳摘成小朵
4、大火煮開,放入冰糖和枸杞,轉小火煮30-40分鐘,薏米煮爛即成
蓮子中帶有蓮心的,蓮心可以一起煮,去火,吃的時候再把蓮心挑出去。薏米和蓮子提前泡可以縮短煮的時間。