菠菜雞蛋疙瘩湯的做法 - 菠菜雞蛋疙瘩湯怎麼做
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“晚餐達成統一,來一份菠菜雞蛋疙瘩湯,喝上一碗,暖胃又美味!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟
1、雞蛋磕入碗中打散。
2、適量麵粉加水拌成絮狀。
3、菠菜洗淨切碎。
4、番茄和蔥切碎備用。
5、鍋中入油燒熱倒入蔥爆香,滑入番茄炒成糊狀,放入五香粉炒勻。
6、加水煮沸,放入醬油。
7、放入面絮煮沸。
8、加入一勺蠔油提香。
9、淋入蛋液,蛋花浮起加鹽調味。
10、放入菠菜碎燙熟關火。
11、家常湯品,請您品鑑。
12、成品圖。
小竅門
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!早晚餐來一份,快手又方便!