椰肉飲的做法 椰肉這樣做不僅簡單還超級營養好喝(附帶取椰肉方法) 椰肉飲怎麼做
來源:飄香吧 1.6W
“夏天一定少不了各種飲料,但冰涼的飲料雖然能滿足人的味覺和給能去除人體的煩熱,但對身體不好。所以我利用喝完的椰子裡頭的椰肉做一道熱飲,僅能滿足人味覺的體驗,又能顧全人的身體,尤其是來生理期的女士也可以喝。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰肉飲的做法步驟
1、準備好所有材料。
2、鍋內倒入適量水,把喝完椰子的椰殼放入蒸篦上蓋上鍋蓋小火蒸20分鐘後關火燜5分鐘。
3、底部墊上炒菜板子,煮好的椰子殼底部放在菜板上,用錘子不停地敲打,直到椰子殼底部裂開,用手把椰子殼扒開漏出裡頭果肉。
4、其餘的椰子殼也用同樣的方法。
5、撬開的椰子殼用勺子裡面的椰肉挖出來放在盤中備用。
6、挖好的椰子肉倒入料理機/破壁機/豆漿機備用
7、倒入480ml的牛奶。
8、摁一下水果鍵,打5分鐘即可。
小竅門
1:椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。
2:椰子肉除了做成飲料也可以用來煲湯。
3:椰子放在鍋內蒸20分鐘使其底部變軟在用鐵錘就能輕鬆的把裡面椰肉取出。
4:用來當早餐或者家裡來客人用來招待客人是不錯的選擇。
5:喜歡甜的可以在打果汁之前加點白糖進去。