炒肉花菜怎麼做好吃
在我們日常生活飲食中,我們平常經常吃的家常菜裡,有著各種各樣不同的美食,今天我們來說一說炒肉花菜,眾所周知,花菜對人體有著特別好的功效作用,那小夥伴們知道花菜炒肉要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧。
一、炒肉花菜的做法大全
做法一:
花菜400克,瘦肉300克,辣椒2個,
調料:
鹽,調和油,雞精,生抽,調味鮮。
方法:
1.瘦肉切絲,花菜切片,辣椒切絲。2.鍋裡放進調和油燒熱,倒進瘦肉,
3.翻炒片刻,加入辣椒絲和精鹽炒勻。4.再加入切好的花菜,
5.翻炒片刻,加入精鹽,6.將花菜炒熟,調入生抽。
7.加一點點清水燒開,8.再調入雞精,調味鮮即成。
做法二:
1.材料:芹菜、臺灣花菜2.風乾肉(已切)
3.將花菜掰成小朵清洗一下。4.撈出待用。
5.將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。6.放在案板上切成段,待用。
7.燒鍋倒油燒熱,下入切好的風乾肉翻炒翻炒。8.接著,合入清洗好的臺灣花菜翻炒翻炒至斷生。
9.然後,合入切好的芹菜翻炒翻炒。10.最後,加適量的生抽。
11.加適量的鹽。12.加適量的雞精。
13.調味炒勻,即成。14.出鍋,裝盤。
做法三:
1.材料:花菜(已清洗)、裡脊肉(已切片)、梅乾菜(已洗淨)2.燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裡脊肉,加適量的料酒。
3.加適量的生抽。4.翻炒一下。
5.接著,合入已清洗好的花菜和已洗淨的梅乾菜翻炒一下。6.然後,加適量的清水。
7.翻炒翻炒至花菜熟軟。8.最後,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。10.調味炒勻,即成。
11.出鍋裝盤。
做法四:
1.豬肉切片。花菜撕成小塊,焯水後馬上用冷水過兩遍。2.下油爆香豬肉
3.金黃嬌嫩時,裝盤備用4.依次爆香蒜、幹辣椒、青椒
5.加入焯好的花菜大火翻炒6.出過前,加生抽、耗油、鹽
7.爽脆的花菜出鍋咯
做法五:
1.鍋裡放水,大火燒開,然後把花菜放進去,翻炒2分鐘就撈出,撈出之後放冷水過一遍。2.然後把蔥薑蒜辣椒切好,把肉切成肉片,然後用料酒和蔥姜把肉醃製幾分鐘。
3.鍋裡放油,加入蔥薑蒜幹辣椒花椒香葉,翻炒出香味。4.加入肉片,炒出肉香。
5.然後加入花菜和青辣椒,翻炒幾下。6.然後加入一小碗水,蓋上鍋蓋大火燒開,燒開之後加入鹽雞精胡椒粉老抽調味,翻炒均勻就可以出鍋了。
7.家常菜很好吃。
以上就是關於炒肉花菜怎麼做的有營養又好吃的一些相關介紹了,看了以上的文章內容,小夥伴們是不是覺得特別的有食慾呢?真是讓人蠢蠢欲動啊,不知道小夥伴們喜不喜歡吃花菜炒肉呢?它們的營養功效和作用都非常的多,有興趣的小夥伴們可以試試哦。