孕婦可以吃鹹鴨蛋嗎 - 這些事項絕不可以掉以輕心哦

來源：飄香吧 2.26W

說起懷孕，是一件非常不容易的事情，寶媽十月懷胎，是一個非常漫長和痛苦的過程，每天捧著個大肚子，非常的不方便。還要注意很多的事情，不能幹重活拎重物，不能隨便亂吃自己曾經愛吃的食物，甚至連彎腰都是很不方便的，那麼對於孕婦來說，鹹鴨蛋可以吃嗎？

一、孕婦可以吃鹹鴨蛋嗎

鹹鴨蛋是鴨蛋的一種特殊的製作方法。鹹鴨蛋裡邊有豐富的蛋白質和氨基酸，鹹鴨蛋還含有多種人體需求的微量元素，鹹鴨蛋滋味非常好，所以深受人們的喜歡。

鴨蛋與雞蛋相比而言，腥味比較重，用鹽水醃製後，能達到去腥的效果。從口感上來說，醃製後的鴨蛋也更加香嫩可口。

並且鴨蛋醃製後，依舊有較高的養分。它富含脂肪、蛋白質還有人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，並且簡單被人體所吸收。

中醫認為，鹹鴨蛋清肺火、降陰火的功效比未醃製的鴨蛋更勝一籌，煮食可治癒瀉痢。

其中鹹鴨蛋黃油有明目養眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、溼疹。鹹鴨蛋雖然好處多多，但是孕婦、脾陽不足者不宜食用鹹鴨蛋。

由於孕媽媽孕期體內雌激素隨妊娠月份的新增而不斷升高。雌激素有促進水分和鹽在身體內過多存留的作用。如果孕媽媽飲食分配不妥，極易造成孕媽媽水腫，尤其是鹹鴨蛋，每隻鹹蛋含有鹽10克以上，而人體日需鹽量約5～8克。可見，一隻鹹蛋所含的鹽已超越孕媽媽一天的需要量，加之除鹹蛋外，孕媽媽每天還要食用含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超越機體需要量。在人體內，鹽和水分是一對孿生姐妹，食鹽過多會發生口渴，必定大量飲水，水、鹽積聚在體內超越腎臟分泌才能，然後導致孕媽媽高度水腫。

二、孕婦吃鹹鴨蛋的危害

1、引起水腫

雖然說鹹鴨蛋美味可口，但是很容易就會令孕婦出現水腫的情況。因為在孕媽媽懷孕期間，人體裡面的雌激素會隨著妊娠的月份不斷增高，而雌激素會令人體裡面的水分和鹽分越來越多。一旦孕婦的飲食調配不當，就很容易會造成孕婦水腫的情況。尤其是鹹鴨蛋裡面，有十克以上的鹽。一般來說，一隻鹹鴨蛋裡面的鹽分會超過孕婦一天的需求量，再加上其他的食物，就會令鹽的攝入量遠遠超過人體需要。

2、胎兒缺氧

其次，一旦孕媽媽出現高度水腫的現象，就會令人體裡面能夠迴圈的血量減少，從而給胎盤提供出的血液也會減少，令胎兒出現缺氧的現象，並影響到胎兒自身的發育。

3、高血壓

最後，一旦孕婦吃了過多的鹹鴨蛋，便會引起妊娠性的高血壓，這對孕媽媽的身體十分不利。另外，在鹹鴨蛋的蛋黃裡面，有十分高的膽固醇，所以孕媽媽一定要少吃，不然會造成膽固醇過高的疾病。