吃魚會胖嗎

魚有很多種類，而且喜歡吃魚的人有很多，小時候就會經常聽到大人們說吃魚會變聰明。那麼也有些愛吃魚的人會想知道，吃魚會胖嗎？魚肉裡面含有的營養物質是很多事物都比不上的，但是它究竟會不會使人發胖，一起探討吧！

一、吃魚肉會胖嗎?

魚肉裡面的脂肪含量很低而且魚肉的熱量不高，所以吃魚肉是不容易導致肥胖。不過不管是吃什麼東西都不應該過量，這樣對身體沒有好處。

魚肉中則含有大量不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸有促進膽固醇生成的作用，而不飽和脂肪酸則有降低膽固醇和中性脂肪的作用。

此外，魚肉中含有促進腦細胞活性化的DHA和EPA，它們同樣屬於不飽和脂肪酸，可以防止血液凝固，保持血液的清爽，對預防心肌梗塞、腦溢血等心腦血管疾病很有幫助。

黃花魚、鯉魚、秋刀魚、鯽魚這些我們平時經常吃的魚類就含有豐富的DHA和EPA，因此春天不妨多吃點黃花魚、夏季吃鯉魚、秋季吃秋刀魚、冬季則多吃點鯽魚，每個季節都可以享受不同肉質的魚類，一年四季都可以攝入豐富的DHA和EPA，還不用擔心吃入太多脂肪而長胖。

二、吃魚肉的好處

1.吃魚會使人變聰明

魚體內含有豐富的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中，DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能，而且有利於人的智力系統的發育。

2.吃魚有助於人體發育

魚肉中富含蛋白質，每500克魚中所含蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。而豐富蛋白質是人生命的載體，具有均衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力等功效，可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育。這也是生病或身體有傷口的時候，我們吃魚的原因之一，因為魚肉也可以幫助傷口復原及癒合。

3.常吃魚可以降低膽固醇

魚肉中所含的脂肪大多事不飽和脂肪酸，很容易被人體消化、吸收，而消化吸收後的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內膽固醇的含量，有利於身體健康。

4.孕婦吃魚好處多

醫學研究表明，如果婦女在孕期每週都吃魚的話，未來嬰兒患上溼疹的機率會下降43。所以孕婦一定要多吃魚。

5.吃魚降血脂效果好

經常吃魚可降低血脂。醫學實驗證明，在相同的血脂水平情況下，一段時間後吃魚的人較不經常吃魚的人能持續降低血脂水平，兩者血脂含量相差40。

6.吃魚易於消化

魚肉很容易被體內消化和吸收，魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高，吸收利用率可高達96%。

7.常吃魚可以延緩衰老，還利於女士美容

魚體內營養豐富，含有人體所需的各種營養元素，常吃魚可以延緩衰老，減緩記憶力下降的趨勢。

其實啊，對於很多人問的吃魚會胖嗎，小編覺得魚類的熱量還是比較低的，它主要是營養成分佔有的數量和比例高，魚肉口感鮮嫩，還能降低膽固醇，而魚皮還能起到美容的效果，多吃魚皮面板都會變好。所以還是可以放心吃的呦。