主食 西紅柿雞蛋撈涼餄烙的做法 - 西紅柿雞蛋撈涼餄烙怎麼做 來源:飄香吧 2.76W “天熱,來一碗西紅柿雞蛋涼餄餎,那是最爽的了😍” 食材明細主料西紅柿 (3個)柴雞蛋 (2個)餄餎 (適量)黃瓜 (半個)荊芥 (適量)調料玉米油 (適量)姜蒜 (適量)花椒 (適量)辣椒 (適量)蒜 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)米醋 (適量)香油 (適量)味精 (少許)小米椒 (可選)酸辣 (口味)拌 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)西紅柿雞蛋撈涼餄烙的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、雞蛋炒好。3、鍋裡適量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒香。4、倒入西紅柿丁。5、炒成泥。6、倒入適量開水。7、鹽,生抽,少許味精調味兒。8、倒入炒好的雞蛋,攪勻關火。9、晾涼備用。10、蒜加點鹽搗成泥。11、半勺清水,生抽,米醋,香油調味。12、黃瓜擦絲。13、荊芥葉洗淨備用。14、餄烙面適量。15、鍋裡適量水燒開,下入餄餎煮兩三滾兒。16、撈出過冰水,控幹水份。17、倒入晾涼的西紅柿雞蛋滷。18、放入黃瓜絲,荊芥葉。19、倒上調好的蒜泥,喜歡辣的放些小米椒。20、拌勻。21、成品。22、成品。 雞蛋 西紅柿雞蛋撈涼餄烙的做法 西紅柿雞蛋撈涼餄烙怎麼做 西紅柿雞蛋撈涼餄烙的家常做法 西紅柿 西紅柿雞蛋撈涼餄烙 西紅柿雞蛋撈涼餄烙的最正宗做法 西紅柿雞蛋撈涼餄烙怎麼做好吃 西紅柿雞蛋撈涼餄烙的做法步驟